新メニューのご案内！！

◆スパイシーで汗とフォークが止まらない一品！

【イベリコポークのスパイシー玄米リゾドリア】

　 ガラムマサラでスパイシーに仕上げたリゾットをたっぷりのチーズでジューシーに焼き上げました。

 【チキンのスパイシー玄米リゾドリア】

    自家製ケイジャンスパイスでスパイシーに仕上げたリゾットをたっぷりのチーズで焼き上げました。

◆《期間限定　気まぐれリゾット》　【糀 手羽元コンフィの玄米リゾット】

数種類の糀調味料でマリネした手羽元を、真空パックし68℃で4時間低温調理し、しっとりと鶏の旨味を凝縮させました。

どこにもないRisollaのスペシャリティです!!バルサミコソースでお召し上がりください。

 ◆《糀アイス》

【パイナップル糀】　　パイナップルと糀だけで発酵。糖度は驚きの43度です！パイナップルの旨味が凝縮されています！ 

【りんご糀】(←再開しました)　　前回の糖度は35度程度でしたが、調理方法を変更し、糖度43度に大幅アップしました！！

是非、リゾーラでしか味わえない一品をご賞味ください！！

皆様のご来店をお待ちしております☺