NEW!【気まぐれリゾット】「国産糀スモーキーポークのグリル 自家製ベーコン添え」【玄米リゾット】新登場!!
国産ポークシリーズ第3弾!
厳選した国産豚肩ロースを数種類の自家製調味料で真空パックでマリネし、低温調理でじっくり8時間加熱。これを丸ごとしっかりスモークし、 1ヶ月熟成させスモークした自家製ベーコンと共にお召し上がりください。
手間暇を最大限掛けたポークは旨味たっぷりでスモークの奥深い香りが楽しめます。しっとり柔らかな糀ポークを、是非ご賞味ください!
※気まぐれメニューのため、完売の場合がございます。
ご来店を心よりお待ちしております☺