他店では絶対に味わえない旨味と香り高いスモークを！！　自家製糀調味料でじっくりマリネした後、低温で加熱し、しっとりジューシーに仕上げました。完全無添加の自家製ハムをお楽しみください！！

厳選した牛肉にイベリコポークとじっくり炒めた飴色玉ねぎ・数種類の糀調味料で醸したハンバーグはふわっとジューシー!!Risolla自慢のイチオシメニューです!!糀たまご・ローストトマト・ブロッコリー・しめじ・ ごぼう&かぼちゃチップス・チーズをトッピング。 ※ハンバーグは発酵管理の都合上、数量限定です。事前にご予約いただければご用意させていただきます。

とってもジューシーなイベリコポークのバラ肉をソテーし、バルサミコソースの酸味と甘みでスッキリまとめました。 糀たまご・ローストトマト・ブロッコリー・しめじ・ ごぼう&かぼちゃチップス・チーズをトッピング。

甘くジューシーなポークを辛味をきかせて、スパイシーに仕上げました。

「糀スパイシーカレーの玄米リゾピラフ」をベースに、たっぷりのチーズをのせドリアにしました！